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大叔卖“良心牛肉”1斤40,遭顾客哄抢,邻摊:来买的都是傻子_健

发布日期:2020-07-19 07:45   来源:未知   阅读:

中国一直以来是一个地产物博的国家,同时也是世界上公认的美食最多的国家。天上飞海里游地上跑的动物都可以经过中国人之手变成一道又一道传承下来,除了动物之外,自然界中植物也是人们的喜爱之物。不管是什么物种,都可以在国人的手底下演绎它们的另一番滋味。在中国各个地方,有着各地的美食,街边小巷,华府酒楼都不缺乏美食。

最能体现一个国家人民生活程度的一个指标就是当地的菜市场,虽然超市冷冻食品很多,有低廉的也有昂贵的。但是人们更多还是倾向于菜市场挑选食材,在那里可以直观地感受到商贩的热情,和此起彼伏的菜价。今天就主要介绍一种美食,随处可见的,但是因为一个老板的良心开价,使得他们家的食物颇受顾客的喜欢。

牛肉这个食物很多人都很喜欢,有的人用来涮火锅,有的人则煎炒。而我们今天要说的这种美食虽然也是牛肉,但是它是熟食。这个大叔在菜市场里卖了很多年的牛肉,但是价格一直都是40元一斤,不增不减,再加上食物的味道很好,便吸引了很多人前来购买。而周边的摊位都觉得顾客们太傻了,这么说的人自然有酸的成分在内。

这个大叔从他父亲那一辈开始就在卖牛肉,而且是熟牛肉。做法也一直是沿袭老一辈的做法,买回来的新鲜牛肉,经过层层处理,最终变成顾客口中的美味。这个过程虽然很困难,但是他们一直坚持下来,一弄就是几十年,一个人的大半辈子都花在上面了。但也正因为这种坚持,才使得他们收获了一批又一批忠实的顾客。

本身牛肉的世面售价就高达几十块钱一斤,但是他们家的售价却始终低于世面售价,再加上味道很好,便吸引了很多人前来。看似亏本的背后其实是盈利,做生意的人目光不能太短浅。像大叔隔壁摊位的那些老板来说,他们的目光就有点短浅。虽然售价很低,但是因为他们一直在坚持做品质的牛肉,所以便有了顾客缘,而这些顾客是一些老顾客,每天都有他们的照拂,生意自然不会差到哪里去。再加上,名声打出去了,前来购买的人更多了,这可不就是稳赚嘛!